Tuve que venir a vivir a otro país para interesarme en cocinar, ya no están las mamas y tampoco el menu barato que solía comer por la chamba, en Chinchon. Don Dinero manda, comer fuera para dos personas sale mucho mas caro por lo que ahora nos estamos yendo al mercado de Flemington cada 2 semanas a comprar básicamente verduras y frutas, la diferencia de precios que existe es notoria en comparación con Coles y Bilo (algo parecido a Wong y metro respectivamente), que son los supermercados que tenemos más cerca.
Con respecto a cocinar sólo puedo decir que para algo tenía que servirme el ver frecuentemente "Aventura culinaria" con Gaston Acurio, no es que haya aprendido mucho viéndolo pero algo queda, con sólo decirles que para nosotros hoy fue la aventura del "pescado ahumado", esto debido a que la alarma contraincendios del flat se activó nuevamente por el humo de la fritura, no es que se nos haya quemado la comida por si acaso, lo que pasa es que debe estar demasiado sensible el sensor de humo. Sobre la foto, por si acaso es real, no estoy posando ni nada, estaba preparando el almuerzo.
1 comentario:
Hola Lucho,
Bien como cocinero, siempre es bueno explorar nuevas experiencias!!!
slds
Luis
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